تحميل كتاب غذاء الدماغ – ليزا موسكوني

كتاب غذاء الدماغ

منذ 3 أسابيع

تحميل كتاب غذاء الدماغ – ليزا موسكوني

في ذلك الكتاب التنويري، لمؤلِّفةٍ عالمة بالأعصاب، وخبيرة بالأغذية التكاملية المُعتمدة، سنتعلَّم ما ينبغي أن تحتويه لائحة أغذيتنا.

توميء الدكتورة ليزا موسكوني، التي شمل بحثها طيفاً استثنائيًّا من الاختصاصات بما فيها غِذاء الدِّماغ، والميكروبات التي تقطن بداخلنا، والجينومات الغذائيَّة، على أن الإطار الغذائي الذي يحتاجه الرأس يتباين اختلافاً كبيراً عن الحاجات الغذائية للأعضاء الأخرى، إلا أنَّ اليسيرَ منا عنده رأيٌ عن حقيقتها. لقد جمع منظورها الإبداعي للصحة الإدراكية، بين مفاهيم لم يعرفها مُعظم الأطبَّاء عقب، ونسف هذه الإرشادات الفهرس على العلوم الزائفة، فضلا على تزويده بتوصيات تفيدنا بوضع مخطط غذائية متكاملة.

يشتمل ذاك الكتاب كشوف شاملة لما يقتضي أن تتناوله، وما ينبغي أن تتجنَّبه من المأكولات، ويجمع بينُّ امتحانًا سيبيِّن لك موقعك على طيف المأكولات الصحية للدماغ، إضافةً إلى 24 وصفة غذائية شهية تجمعت في عقل الدكتورة موسكوني منذ طفولتها في إيطاليا. وفي الواقع، سيجعلك ذاك الكتاب تشعرِّن من ذاكرتك بشكل فعلي، وتحدُّ من تراجعك الإدراكي لحدٍّ عظيم، وسيخلِّصك من الحزن والكآبة وقلة الإهتمام ما حييت.